Pietruszka korzeniowa Alba Vilmorin, nasiona warzyw, 3 g

Pietruszka korzeniowa Alba marki Vilmorin to średnio późna pietruszka korzeniowa o jasnych, wydłużonych, stożkowych korzeniach długości 15 do 18 cm; odmiana jest odporna na choroby i dobrze znosi długie przechowywanie, a w kuchni wykorzystuje się i korzeń, i nać. Saszetka zawiera 3 g nasion.

• Cykl rozwojowy: jednoroczna.
• Siew i sadzenie: od marca do końca kwietnia, wprost na stałe miejsce.
• Rozstawa: 30 x 7 cm.
• Zbiór: od lipca do października.
• Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu zasobnym w próchnicę, o dobre kulturze i odpowiedniej pojemności wodnej.
• Zastosowanie: do przechowywania, do konsumpcji bezpośredniej, jako składnik surówek warzywnych, do konsumpcji po obróbce termicznej, jako włoszczyzna lub dodatek do sosów i zup, do mrożenia, do konserwowania.